Red Stick Spice Company

بذور الحلبة الكاملة

بذور الحلبة الكاملة - Main image
$1.37 $2.25 In stock

Category: بهارات

الحلبة (Trigonella Foenum Graecum) هي نبات حولي قوي موطنه جنوب آسيا وجنوب شرق أوروبا. بذور الحلبة ذات لون ذهبي عميق مع سطح أملس صلب وشكل زاوي. المعنى اللاتيني للحلبة هو القش اليوناني ويُعتقد أنها استُخدمت في أطباق منطقة البحر الأبيض المتوسط.

ترتبط هذه التوابل بشكل أساسي بالمطبخ الهندي. بذور الحلبة بنية ذهبية ذات ملمس ناعم صلب. يجب تحميص البذور جافة قبل الاستخدام وإلا سيكون لها طعم مر. الاستخدام المقترح: بذور الحلبة رائعة عند إنباتها واستخدامها في السلطات. كما أنها شائعة في المخللات والتوابل الهندية. غالبًا ما تُحمص البذور قبل طحنها وخلطها مع توابل أخرى مصاحبة. يمكن أيضًا نقع البذور وطهيها مثل أي بقوليات. التحضيرات: يجب تحميص البذور الكاملة المجففة بخفة قبل الاستخدام. بعد التحميص، اطحن البذور وأضفها إلى الوصفة.

وصفات مقترحة:

ماسور دال أصلي

كاري جراد البحر

تأكيد الطلب

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

التخطيط للاستخدام

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط
طلبات استرداد الأموال

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.

عرض الشروط
نقل المنتجات

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط
إرسال منتج إلى المتجر

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

عرض الشروط

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Evelyn ★★★★★

I’ve been using these whole fenugreek seeds in my curry powders, and the deep golden color stays vibrant even after grinding. It’s great that each seed has that smooth, hard surface so they store fresh for months.

Ruby ★★★★★

These whole fenugreek seeds have that distinctive angular shape and the rich golden color is exactly what I was hoping for. I've been using them in my curry recipes and the texture holds up beautifully during cooking.

Timothy D. ★★★★★

Those deep golden seeds arrived perfectly intact, no dust or broken bits at the bottom of the bag. I love how smooth and hard they are, they keep their shape beautifully when I toast them for curry.