جذر الهندباء

$2.15 ~~$2.95~~ In stock

جذر الهندباء هو نبات مزهر من عائلة الهندباء، له نكهة جوزية، مريرة قليلاً، وترابية. غالبًا ما يُستخدم كبديل أو مكمل للقهوة، خاصة في أوقات الندرة. في الطهي، يمكن تحميص جذر الهندباء وطحنه واستخدامه كتوابل. يضيف طعمًا فريدًا ومعقدًا للأطباق مثل اليخنات والصلصات والتتبيلات. يمكن أيضًا تخمير جذر الهندباء كشاي، وله نكهة مريرة قليلاً وجوزية، ويُستمتع به غالبًا كبديل خالٍ من الكافيين للقهوة. يُستخدم الهندباء أيضًا كمساعد للهضم ويمكن أن يساعد في اضطراب المعدة وعسر الهضم والإمساك.

غالبًا ما يُستشهد بجذر الهندباء بشكل غير صحيح كمصدر للكافيين. الهندباء لا يحتوي على كافيين. تاريخيًا، تمت إضافة الهندباء إلى القهوة في محاولات لزيادة حجم المشروب وخفض التكاليف. تم تحميصه واستخدامه في الأصل في هولندا، واستُخدم كبديل كامل في فرنسا حيث بذل نابليون جهودًا لجعل البلاد مكتفية ذاتيًا تمامًا. يُستخدم الهندباء اليوم في خلطات القهوة في نيو أورليانز. يساعد رشفة كبيرة من الحليب الساخن وإضافة سخية من السكر في قهوة Café Au Lait على تخفيف مرارة جذر الهندباء.

اطلع على جذر الهندباء في شاي الأعشاب بالشوكولاتة والهندباء.

تأكيد الطلب

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

التخطيط للاستخدام

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط

طلبات استرداد الأموال

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.

عرض الشروط

نقل المنتجات

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط

إرسال منتج إلى المتجر

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

عرض الشروط

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Ava ★★★★★ Oct 28, 2026

I've been swapping my morning coffee for this chicory root and the nutty, earthy flavor is surprisingly satisfying, especially with a splash of oat milk. It brews up nicely in my french press and gives a nice, smooth energy without the jitters.

Alexander ★★★★★ Oct 27, 2026

I was skeptical about using it as a coffee substitute, but the nutty, earthy flavor really shines through when brewed strong—it’s now my go-to for a cozy afternoon cup. The slight bitterness is actually what makes it feel like a genuine roast.

Amelia ★★★★★ Oct 26, 2026

The earthy bitterness blends beautifully with my morning coffee, and it’s been a lifesaver for cutting my caffeine intake without losing that warm, roasted feel. I love how the nutty undertones come through even when I just steep it plain.