Red Stick Spice Company

حلتيت

حلتيت - Main image
$3.48 $4.9 In stock

Category: بهارات

الحلتيت، المعروف أيضًا باسم هينج، هو بهار أساسي في الطبخ الهندي. يمنح الحلتيت نكهة أومامي لذيذة تحاكي طعم البصل والثوم، مما يجعله بديلاً مناسبًا لمن يتجنبون الثوميات. له نكهة نفاذة مميزة يمكن استخدامها لإضافة لمسة عطرية ولذيذة إلى الأطباق.

يُضاف الحلتيت عادةً إلى الزيت الساخن أو السمن لإطلاق نكهته. رشة أو قليل منه يكفي لنكهة أطباق العدس، كاري الخضار، المخللات وغيرها من الأطباق اللذيذة. بالإضافة إلى ذلك، يُعتقد أنه يساعد على الهضم ويُستخدم أحيانًا في الطب العشبي لفوائده الصحية المزعومة.

على الرغم من أن الحلتيت معروف برائحته النفاذة في حالته الخام، امنحه فرصة! بمجرد طهيه، يتحول الحلتيت إلى انفجار غني ولذيذ من نكهة الأومامي. إنه مثل المزيج الرائع من البصل والثوم. الحلتيت عنصر أساسي في الطبخ الهندي، والقليل منه يكفي.

المكونات: حلتيت

تأكيد الطلب

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

التخطيط للاستخدام

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط
طلبات استرداد الأموال

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

استفسر عن مدة الاسترداد قبل الإرجاع.

عرض الشروط
نقل المنتجات

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط
إرسال منتج إلى المتجر

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

عرض الشروط

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Stella X. ★★★★★

The aroma is incredibly potent out of the jar, but it mellows into a deep, savory base note when cooked. I used it in a lentil dal last night and my whole apartment smelled like a restaurant.

Ellie T. ★★★★★

I love that this spice adds that savory umami depth without the hassle of chopping onions. It blends right into my dal and stir-fry, giving them that authentic Indian taste.

Kevin L. ★★★★★

I was skeptical about swapping out onions, but this hing gives my lentil curries that same savory backbone without the fuss of chopping. The aroma is pungent out of the jar, yet it mellows into something beautifully rich once it hits hot oil.