Matcha tradicional
Category: Chás, Matcha
O nosso matcha é Tencha japonês finamente moído e uma excelente escolha tanto para beber como para uso culinário. O matcha oferece enormes benefícios para a saúde. Quando bebe matcha, ingere a folha inteira e recebe 100% dos nutrientes da planta. Quando consome chá verde tradicional, está apenas a beber o que é extraído pela água. O matcha tem 137 vezes mais antioxidantes – incluindo EGCg – do que o chá verde preparado normalmente. Uma chávena de matcha equivale a dez chávenas de chá verde preparado normalmente em termos de conteúdo nutricional.
Veja o nosso gelado de matcha e o batido de baunilha e coco com matcha para alguns usos engenhosos deste delicioso chá em pó.
Receitas sugeridas:
Pipocas de matcha
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