Tempero para Bife Montreal
Category: Blends, Steaks & Chops
Esta mistura evoca os aromas das casas de carne fumada e delicatessens de Montreal. Use esta mistura grosseiramente moída de pimenta, coentros e alho em assados de vaca e lombo de porco.
Experimente em costeletas de porco – basta revestir as costeletas com a mistura e colocá-las numa panela de cozedura lenta com caldo de legumes ou de galinha. Seis horas depois, terá uma refeição de costeletas tenras e deliciosas que saberá a muito mais trabalho do que aquele que realmente teve. Sirva com arroz, batatas ou sobre pão integral torrado.
Ingredientes: Açúcar, Grãos de pimenta preta, Pimenta branca, Sementes de coentro, Alho
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Receitas sugeridas:
Lombo de porco marinado em citrinos
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