Zwilling Enfinigy Sous Vide Stick

De stijlvolle sous-vide-stick brengt temperatuurregeling op restaurantniveau naar het thuis koken. De elegant ontworpen compacte sous-vide-stick heeft een LED-touchdisplay, een roestvrijstalen verwarmingskap met ingebouwde minimum- en maximumwaterpeilsensor en een handige timerfunctie. Nauwkeurige temperatuurregeling zorgt ervoor dat voedsel precies gaar wordt zoals jij het wenst. Uitgerust met een geïntegreerde klem kan de sous-vide-stick met elke pan in de keuken worden gebruikt, er is geen speciale apparatuur nodig. De stick kan ook worden gebruikt in combinatie met ZWILLING Fresh & Save vacuümsealbare herbruikbare zakken.

Sous-vide is een kooktechniek die gebruikmaakt van een zachte waterbadbereiding onder vacuümseal om precieze temperaturen in je eindproduct te bereiken. Kook een biefstuk sous-vide op de exacte temperatuur die jij prefereert, en werk hem vlak voor het serveren af door hem in een pan te schroeien. Sous-vide koken is ideaal om maaltijden voor te bereiden en geeft je ultieme controle in de keuken.

ZWILLING Enfinigy is de revolutionaire elektriciteitslijn die Duitse techniek en innovatie combineert met een fris, strak design. Deze prachtige lijn combineert moderne esthetiek met hoogwaardige functies en de langste garanties in de industrie. Accessoires kunnen aan veel van de producten worden toegevoegd voor nog robuustere functionaliteit.

• Strak en compact: 3.75 inch (met klem) x 12.4 inch
• LED-touchbediening en verborgen display wanneer uitgeschakeld – geeft een schoon, modern design aan je keuken
• Temperatuurregeling nauwkeurig tot 0.1°F-0.3°F
• Handige timerfunctie
• Stick heeft duidelijke minimum- en maximumwaterpeilmarkeringen
• Geïntegreerde klem zodat de stick aan elke pan in de keuken kan worden bevestigd
• Koel aanvoelend handvat – veilig en energiezuinig
• Verwijderbare onderdelen en hygiënische naadloze oppervlakken – zorgen voor eenvoudige reiniging
• Geavanceerde hoge prestaties – zodat je je taak sneller kunt voltooien
• Enfinigy elektrische apparaten bieden de langste garanties in de industrie
• Sous-vide koken is ideaal om maaltijden voor te bereiden – geeft je ultieme controle in de keuken