Red Stick Spice Company

Peperkorrels - wit (heel)

Peperkorrels - wit (heel) - Main image
$2.27 $3.29 In stock

Category: Peperkorrels

Peperkorrels (Piper Nigrum) zijn een van de meest gebruikte specerijen; peperkorrels zijn zelfs goed voor 1/4 van de wereldwijde specerijenhandel. Peperkorrels zijn de bessen van de plant Piper Nigrum. Witte peperkorrels zijn de binnenste rijpe rode bessen die na de oogst worden geweekt om het verwijderen van de rode schil te vergemakkelijken.

Zodra de schil is verwijderd, wordt de peperkorrel gedroogd. Witte peperkorrels hebben een knapperige, mildere smaak dan zwarte en groene peperkorrels. Gebruik witte peperkorrels waar u de smaak van zwarte peper wilt, maar niet de kleur.

Voorgesteld gebruik: Gebruik witte peper in recepten waar u de scherpe, knapperige smaak van zwarte peper wenst, maar niet de kleur. Geliefd bij chef-koks voor witte sauzen, roomsauzen, aardappelgerechten en saladedressings. 

De bestelling bevestigen

Beschikbare betaalmethoden en het eindtotaal staan bij het afrekenen.

Het gebruik plannen

Houd rekening met verwerking en vervoer.

Standard Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Express Shipping: Verwerking (werkdagen) 0–1; Transport (werkdagen) 7–15.

Voorwaarden bekijken
Terugbetalingsverzoeken

Neem met uw bestelnummer contact op over terugbetaling.

Vraag vóór het retourneren naar de terugbetalingstermijn.

Voorwaarden bekijken
Vervoer van uw artikelen

Controleer de kosten voor de bestemming en gekozen dienst.

Standard Shipping · Verenigde Staten: US$ 0,00

Express Shipping · Verenigde Staten: US$ 3,99

Voorwaarden bekijken
Een artikel terugsturen

Controleer de voorwaarden voordat u iets terugstuurt.

Verenigde Staten · Retourtermijn (dagen na ontvangst): 30. Retourmethode: Per post. Retourkosten: Verkoper betaalt.

Voorwaarden bekijken

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Timothy ★★★★★

These are the first white peppercorns I've bought where the berries actually look uniform and clean, not dusty. Ground a small batch for a white sauce and the sharp, earthy kick came through exactly as it should, it's a solid staple for my spice rack.

Thomas T. ★★★★★

Finally, a white peppercorn that actually delivers that sharp, clean heat without the dusty grit I've gotten from other jars. The berries are uniformly sized and seem freshly packed, so the aroma hits you the second you open the bag. I've been using it in a simple cream sauce and the flavor is notic

Sofia O. ★★★★★

The grind on these is so fine and even, and the aroma when you crack them fresh is exactly what I wanted for my white sauces. A little goes a long way, so this bag will last me months.