Thanksgiving-bijgerechten

Dit Thanksgiving zetten we de gebruikelijke verdachten op scherp. We geven groentenschotel, aardappelpuree en vulling een serieuze upgrade in deze les. We heruitvinden het wiel niet helemaal, we geven het alleen een duwtje. Verwacht gedurfde kruiden, onverwachte combinaties en nieuwe technieken die oude favorieten echt onweerstaanbaar maken.

Je gaat naar huis met frisse interpretaties van de meest vertroude gerechten op de feesttafel. Je leert gerechten koken die nog steeds als Thanksgiving aanvoelen, maar nu als een versie waarvan je niet wist dat je hem miste. Want traditie en vernieuwing kunnen prima naast elkaar bestaan, en dit jaar stelen jouw bijgerechten de show.

Lili heeft er haar carrière van gemaakt om anderen te leren hoe ze heerlijke maaltijden kunnen bereiden die toegankelijk, smaakvol en adembenemend mooi zijn. Lili is ontzettend boeiend, vol inzicht en maakt leren leuk.

Dit is een praktijkles die eindigt met een volledige maaltijd. Alle studenten ontvangen een winkelkorting.

Paddenstoelenvulling

Geroosterde spruitjes met granaatappelboter

Boterzwemkoekjes met cranberryrelish

Pittige zoete aardappelen met pompoenpitsalsa

Parmezaanse groentenschotel

Lees hier meer over wat je kunt verwachten bij Red Stick Spice kooklessen.

Koop je deze kookles als cadeau? Download dan dit afdrukbare kooklescertificaat en vul alle heerlijke details in voor de ontvanger van het cadeau.

Deze les is voor deelnemers van 16 jaar en ouder. Tieners moeten worden begeleid door een volwassene; zowel de tiener als de begeleidende volwassene moeten een lesplaats kopen.

OVERDRACHTBELEID VOOR LESSEN: Geen restitutie. Als je niet in staat bent om deze les bij te wonen, kun je een verzoek indienen om je reservering over te dragen naar een andere les. Dit verzoek moet echter worden ontvangenzeven (7) werkdagen voor de lesdatum. Als je verzoek na zeven (7) werkdagen wordt ingediend, kunnen we je overdrachtsverzoek niet inwilligen. Je kunt je plaats in deze les echter wel aan iemand anders doorgeven. Planning en personeelsbezetting vinden ruim van tevoren plaats voor elke kookles; daarom kunnen we geen restitutie aanbieden.