Tea 101

ELKE KLASSE AANKOOP VAN $65 IS VOOR ÉÉN PERSOON.

Chef en thee-sommelier Anne Milneck leidt dit leuke en informatieve gesprek en proeverij over thee. Verken de wereld van thee met Anne en proef verschillende soorten, waaronder zwarte, groene, witte en kruidenthee. We verkennen zowel single-origin als gearomatiseerde theeën. Je gaat weg met begrip van het Camellia Sinensis-blad en het verschil tussen thee en tisane. Je leert over watertemperatuur, trektijd en de benodigde hulpmiddelen om de perfecte kop thee te zetten.

We proeven 12+ theeën terwijl we bitterheid, wrangheid en tannine-eigenschappen in thee verkennen. Je gaat weg met een stevige greep op hoe je elke thee zet en leert over de welzijnskwaliteiten van traditionele theeën en kruidentisanes.

Dit is een zit-, kijk-, leer- en proefdemo. Alle studenten ontvangen een winkelkorting.

Deze les is voor deelnemers 13 en ouder. Tieners moeten begeleid door een volwassene; zowel de tiener en de begeleidende volwassene moeten een lesplaats kopen.

KLASSE OVERDRACHTSBELEID: Geen restitutie. Als je deze klasse niet kunt bijwonen, kun je een overdracht aanvragen om je reservering naar een andere klasse te verplaatsen. Deze verzoeken moeten echter zijn ontvangenzeven (7) werkdagen voor de lesdatum. Als uw verzoek wordt gedaan na zeven (7) werkdagen, kunnen we niet in staat om uw overdracht verzoek te verzoeken. U kunt echter uw plaats in deze les doorgeven aan een andere persoon. Planning en personeel vindt plaats ver voor elke kookles; daarom kunnen we geen terugbetalingen aanbieden.