Maldon gerookt zeezout

Maldon Salt wordt sinds 1882 met de hand geoogst. Geliefd bij chef-koks en koks over de hele wereld – en gezocht door fijnproevers – deze unieke piramidevlokken blijven inspireren. Chef-koks en koks overal houden van de tactiele textuur van Maldon Salt.

Het unieke proces van Maldon maakt het zout arm aan magnesium, wat zorgt voor een intense, geconcentreerde smaak zonder bittere nasmaak. Gemaakt van het zuivere water van Maldon, Essex in Engeland.

De unieke piramidevorm is het handelsmerk van Maldon en is net zo kenmerkend als de smaak van het zout zelf. Deze zachte, knapperige zeezoutvlokken bevatten de perfecte balans van mineralen met frisse intensiteit en een schone smaak.

Gerookt Maldon Zout
Dit vlokkige en lichte gerookte zeezout is perfect als finishing ingredient op een verscheidenheid aan signature gerechten. Natuurlijke, subtiele rooksmaak versterkt je eten – zonder het te overheersen. Traditioneel dagenlang gerookt boven Engels eikenhout. Zeer veelzijdig – geweldig op steaks, vis en groenten. Zelfs op een Bloody Mary!

Maldon Smoked Salt wordt geleverd in een doos van 4.4 oz.