Red Stick Spice Company

Staub 유리 뚜껑 브레이저

Staub 유리 뚜껑 브레이저 - Main image
$178.75 $275 In stock

Category: 액세서리

저희는 Teaching Kitchen에서 모든 요리에 Staub 브레이저를 사용합니다. 로스팅, 브레이징, 시어링, 얕은 튀김, 소테. 파스타 1파운드가 들어갑니다. 연어 필레 6개를 시어링할 수 있습니다. 통닭? 문제없습니다. 완벽하게 로스팅하세요.


프랑스 요리 유산에 뿌리를 둔 Staub 조리기구는 내구성 있는 주철과 현대적인 에나멜 코팅을 결합합니다. 유리 뚜껑이 있는 3.5쿼트 브레이저는 캐슈 코코넛 커리 미트볼과 카레 토마토 소스 또는 이란식 화이트 빈 치킨 브레이즈 같은 원팟 저녁 식사에 완벽한 냄비입니다.


무겁고 돔형 유리 뚜껑은 수분을 가두고 큰 고기 덩어리를 수용합니다. 홈 셰프는 뚜껑을 열지 않고도 조리 상태를 쉽게 모니터링할 수 있어 각 요리에 풍미가 밀봉됩니다. 내구성 있는 주철 구조는 고른 가열과 뛰어난 열 보유력을 자랑합니다. Staub의 시그니처 무광 블랙 에나멜 내부는 풍미 강화 음식을 위한 완벽한 브라우닝을 제공합니다.


뛰어난 에나멜 외부 덕분에 이 상징적인 제품은 오븐에서 식탁으로 아름답게 변신합니다. 브레이저의 독특한 디자인은 오븐 장갑을 착용한 상태에서도 쉽게 조작할 수 있는 빈티지 스타일 손잡이를 특징으로 합니다.

  • 질감 있는 블랙 매트 에나멜 내부는 탁월한 브라우닝을 보장합니다.
  • 내구성 있는 주철 구조는 놀라운 열 보유력과 분배를 자랑합니다.
  • 화려한 에나멜 마감은 칩, 균열 또는 녹이 발생하지 않습니다.
  • 꼭 맞는 유리 뚜껑은 수분을 가두고 조리 상태를 쉽게 모니터링할 수 있게 합니다.
  • 돔형 뚜껑은 큰 고기 조각을 수용하고 증기가 순환할 수 있게 합니다.
  • 에나멜 처리된 주철은 세척이 쉽고 시즈닝이 필요하지 않습니다.
  • 식기세척기 사용 가능
  • 오븐 사용 가능 최대 500°F
  • 프랑스 제조
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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Benjamin S. ★★★★★

I’ve been using this for shallow frying and it handles a full pound of pasta without spilling over. The glass lid makes it easy to keep an eye on the food while it cooks.

Thomas H. ★★★★★

I was surprised how well the braiser handles shallow frying — the oil sizzled evenly across the surface without any hot spots. After roasting a chicken, the clean-up was a breeze even with dried-on bits.

Alexander ★★★★★

The glass lid sits heavy and snug, so steam stays locked in while I braise or sear six salmon fillets without any splatter escaping. It’s become my go-to for a pound of pasta too, and the shallow sides make flipping and stirring a breeze.