Red Stick Spice Company

Staub 4qt 코코트 (단단한 뚜껑 포함)

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Category: 액세서리

주철 조리기구는 뛰어난 에너지 효율성 덕분에 수세기 동안 사용되어 왔습니다. 이 소재는 고른 열 전도와 보온성으로 잘 알려져 있습니다. Staub 코코트는 고기와 야채를 부드럽게 완벽하게 조리하고, 푸짐한 스튜와 수프를 약한 불로 끓이는 데 비할 데가 없습니다. 주철은 탁월한 보온성을 지니고 있어 냄비 전체가 고르게 가열됩니다. 질감이 있는 검은색 무광 에나멜 내부는 뛰어난 브라우닝을 보장하며 시즈닝이 필요 없습니다.

프랑스 요리 유산에 뿌리를 둔 STAUB 조리기구는 정교한 장인 정신, 탁월한 성능, 그리고 시대를 초월한 아름다움으로 프로 및 홈 셰프 모두에게 사랑받고 있습니다. 각 STAUB 코코트는 오븐에서 식탁으로 쉽고 우아하게 이동합니다. 같은 그릇에서 요리하고 서빙할 수 있습니다. 이 유산 품목은 사랑을 담아 대대로 물려줄 수 있습니다.

  • 스프, 스튜, 브레이즈용 4쿼트 코코트
  • 수분을 유지하는 꼭 맞는 뚜껑
  • 주철 구조로 전체적으로 고르게 가열되고 열을 더 오래 유지
  • 질감이 있는 검은색 무광 에나멜 내부는 시즈닝이 필요 없으며 뛰어난 브라우닝 보장
  • 매끄러운 에나멜 바닥은 인덕션을 포함한 모든 스토브탑에서 사용 가능
  • 오븐 사용 가능, 최대 500°F
  • 식기세척기 사용 가능, 손세탁 권장
  • 프랑스 제조
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Richard ★★★★★

I’ve been using this for braising short ribs, and the heat distribution is so even I didn’t get any hot spots. Cleanup was surprisingly easy too—just a quick soak and the solid lid kept all the moisture in perfectly.

Richard ★★★★★

I was skeptical about the heat retention claims, but this cocotte really does keep stews bubbling for ages after you turn off the burner. The cast iron is noticeably thicker than my old pot.

Isabella ★★★★★

The lid fits so snugly that barely any steam escapes, making my stews incredibly tender. Cleanup is a breeze too, since the enamel inside barely stains.