미르푸아
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Category: 블렌드, 프렌치
미르푸아는 양파, 셀러리, 당근의 클래식한 프렌치 조합입니다. 그리고 많은 훌륭한 요리의 시작이죠! 저희 버전은 시간이 부족할 때 오래 끓이는 요리에 완벽합니다. 미르푸아 블렌드를 버터나 기름에 볶은 다음 조리 과정을 진행하세요. 많은 수프, 스튜, 브레이즈 요리의 훌륭한 첫 단계입니다.
재료: 양파, 셀러리, 당근
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