코셔 플레이크 솔트
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Category: 소금
저희 코셔 플레이크 바다 소금은 태평양의 맑고 차가운 심해 해류에서 채취한 깨끗하고 깊은 바다 소금입니다. 미네랄이 풍부하고 최소한으로 가공되었으며, 고결 방지제가 첨가되지 않았습니다. 맛은 훌륭하지만, 저희를 사로잡은 것은 바로 그 플레이크였습니다! 이 작고 속이 빈 피라미드 모양이 이 소금에 매우 독특한 아삭함을 주면서도 뛰어나고 고른 용해성을 제공합니다. 저희는 이 소금의 크기와 질감을 좋아합니다.
저희 티칭 키친의 스테이션에 놓을 소금 하나를 선택해야 했을 때, 직원들은 이 소금을 선택했습니다. 요리, 베이킹, 마무리까지 모든 것을 할 수 있는 소금이 필요했습니다. 이 코셔 플레이크 소금이 압도적인 승자가 되었습니다.
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