Red Stick Spice Company

아지노모토 혼다시 가쓰오 육수

아지노모토 혼다시 가쓰오 육수 - Main image
$3.57 $5.85 In stock

Category: 미식가 식료품 저장실

아지노모토의 감칠맛 가득한 혼다시 가루 한 티스푼만으로 가다랑어 맛 육수 최대 6컵을 만들 수 있습니다. 혼다시 가루는 수많은 일본 요리에 필수적인 재료입니다. 다시는 미소국, 라면 등 다양한 요리의 풍미 가득한 베이스입니다.

혼다시 가다랑어 육수는 많은 클래식 일본 요리의 맛있는 출발점입니다. 이 인스턴트 생선 육수는 모든 종류의 요리에 감칠맛을 더하는 데에도 완벽합니다. 수프, 스튜, 소스에 활기를 불어넣는 데 사용하세요.

원재료명: 정제소금, L-글루탐산나트륨, 유당, 설탕, 건조 가다랑어, 5'-이노신산이나트륨, 2% 이하 함유: 효모 추출물, 가다랑어 육수, 코하쿠산이나트륨, 가다랑어 추출물, 자일로스, 맥아당, 포도당.

알레르기 유발성분: 생선 함유

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Ava N. ★★★★★

That one teaspoon really does stretch to six cups — I've made three batches of miso soup and the depth of bonito flavor is still there every time. It dissolves instantly, no clumps, which makes it my go-to for any recipe that calls for dashi.

Grace ★★★★★

I’m not much of a cook, so having a powder that turns into six cups of solid bonito stock with just a teaspoon feels like cheating. It’s made miso soup taste restaurant-level at home, and the umami punch is exactly what my ramen was missing.

Scarlett Q. ★★★★★

I’ve been using this powder for miso soup and it dissolves instantly with no clumps—one teaspoon really does make a full pot of broth. The bonito flavor is clean and savory without being fishy, exactly what I needed for authentic Japanese cooking at home.