Red Stick Spice Company

Olio Extra Vergine di Oliva Affumicato

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Category: Oli d'oliva

Olio d'oliva affumicato a freddo? Sì, esatto! Questo è un olio diverso da qualsiasi altro abbiate mai provato. Usatelo per grigliare e aggiungere un'essenza affumicata a quasi tutto. Lo adoriamo su pollo, bistecche, costolette e verdure.

Mescolate l'Olio Extra Vergine di Oliva Affumicato con il nostro mix Big Daddy's Smokehouse per una marinatura incredibile per le rib eye o il pollo arrosto intero. Irrorate il pesce con quest'olio insieme al nostro Mix di Smoked Porcini, Scalogno e Senape per un tocco sorprendente sul vostro solito pesce al forno.

Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva Affumicato vi è piaciuto così tanto che è finito? Riportate la bottiglia nel nostro negozio e la riempiremo a un prezzo scontato!

Bottiglia da 375 ml

Avete ascoltato l'episodio del nostro podcast Smidgen in cui abbiamo usato quest'olio nel nostro Smoky Instant Pot Red Beans and Rice? Dimenticatevi di far sobbollire i fagioli tutto il giorno. Con la Instant Pot avrete fagioli cremosi in meno di un'ora! Assicuratevi di iscrivervi a Smidgen su Apple Podcasts, Spotify o dove ascoltate i vostri podcast.

Ricette suggerite:

Zuppa di pomodoro con crostini di formaggio grigliato
Baba Ghanouj affumicato con filo di melograno
Ali di pollo affumicate con mela e chipotle
Ali di pollo al curry in friggitrice ad aria

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Claire ★★★★★

I've been using this on steak before grilling and the cold-smoked flavor is so deep without being overpowering. It really transforms a simple dinner into something special.

Michael ★★★★★

I brushed a little onto chicken thighs before grilling and the smoky aroma carried right through, no extra wood chips needed. A small bottle, but you only need a splash for that deep, campfire taste.

Ella B. ★★★★★

The smoky flavor is incredibly subtle and natural, not fake at all. I used it to grill chicken thighs and they had a perfect wood-fired taste without any actual smoke. This stuff is magic for weeknight dinners.