Red Stick Spice Company

low FODMAP Indian Curry

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Category: Miscele, Low Fodmap

Per i nostri amici con problemi intestinali come IBS e IBD, pensate che i curry siano vietati per sempre? Ripensateci. La nostra miscela di curry indiano a basso FODMAP è la risposta a tutti i vostri desideri senza cipolla né aglio. Non vi accorgerete mai che questi ingredienti proibiti mancano, perché usiamo l'assafetida per dare un sapore ricco e saporito a questa miscela di spezie.

Usa questa miscela per preparare un curry tradizionale o trasformala in una delle tue nuove miscele multiuso. Strofinala sul pollo. Cospargila sulle verdure per arrostirle. Aggiungi un pizzico a una pentola di zuppa.

Ingredienti: Sale, Pepe di Cayenna, Curcuma, Assafetida, Cumino, Coriandolo, Zenzero, Senape, Cannella, Pepe nero, Cardamomo

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Leo ★★★★★

Finally, a curry mix that doesn’t wreck my stomach. I made it with coconut milk and it had that deep, rich flavor I thought I’d lost forever. No onion or garlic, but somehow it still tastes authentic.

Amelia ★★★★★

I’ve been avoiding Indian food for years because of my IBS, but this blend lets me enjoy a rich, spiced curry without the onion and garlic that usually triggers me. The easy-to-digest taste is incredibly authentic.

Ellie L. ★★★★★

Finally, a curry mix I can actually eat without spending the next day curled up on the couch. The flavor is deep and rich, and I love that I don't have to miss the garlic or onion taste at all.