Miele Janway

Janway Farms proviene dalle colline della parrocchia di Feliciana in Louisiana. Questo miele viene raccolto a mano a St. Francisville e varia di mese in mese. Le sfumature e il profilo aromatico di questo miele dipendono dalla stagione e da ciò che è in fiore. Si rivela sempre incredibilmente saporito e versatile.

Morbido, floreale e fruttato, questo miele è perfetto per qualsiasi nostro tè in foglie sciolte. È anche un'ottima aggiunta a marinate e condimenti per insalate che utilizzano il nostro aceto balsamico alla pera e champagne o alla pesca. Oppure puoi gustarlo direttamente dal barattolo con un cucchiaio!

Suggerimenti per le ricette:

Pollo alla griglia con marinata al balsamico e pesca

Salsa enchilada in grande quantità

Agnello con pepe di Aleppo e glassa al melograno

Burro al miele speziato

Biscotti allo zenzero morbidi e zuccherati

Granola alla ciliegia e chia

Scalogni sottaceto dolci

Frullato di pesca con curcuma e cannella

Broccolini saltato con salsa di anacardi e sambal

Frullato matcha al cocco e vaniglia

Sciroppo semplice al miele