Miscela di cinque spezie cinesi
Category: Miscele, Asiatico
La polvere di cinque spezie è una miscela tradizionale della cucina cinese. Ricca di sapori complessi, questa miscela è perfetta per riso fritto e saltati in padella. Provala come strofinatura sulle carni, poi infilzale e saltale con un po' di olio di sesamo. Delizioso!
Per aumentare un po' il piccante in stile cinese tradizionale, prova ad aggiungere grani di pepe del Sichuan a questa miscela!
Ingredienti: Semi di anice macinati, grani di pepe nero, cannella, finocchio e chiodi di garofano.
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Ricette suggerite:
Torta di noci pecan alle cinque spezie cinesi
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