Mélange de thé fumé
Category: Mélanges, Grill
La mélasse douce rencontre le thé noir fumé lapsang souchong dans ce mélange totalement unique. Le fenouil, le romarin, le poivre noir et le croquant des graines de sésame complètent le profil aromatique.
Le Lapsang Souchong est un thé noir fort qui est fumé au feu de bois puis légèrement fermenté. Ce mélange est un excellent choix pour le gibier et les viandes goûteuses. Canard, cerf, élan et caille – tous bénéficient d’un mélange d’épices fort et profondément savoureux.
Ingrédients : Mélasse, sel, thé Lapsang Souchong, sucre demerara, graines de sésame, paprika, ail, poivre noir, fenouil, romarin et marjolaine.
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