low FODMAP Indian Curry
Category: Mischungen, Low Fodmap
Für unsere Freunde mit Magen-Darm-Problemen wie Reizdarmsyndrom und chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen: Denken Sie, dass Currys für immer tabu sind? Denken Sie noch einmal nach. Unsere Low-FODMAP-Indische-Curry-Mischung ist die Antwort auf all Ihre Wünsche nach einer Zubereitung ohne Zwiebeln und Knoblauch. Sie werden nie merken, dass diese verbotenen Zutaten fehlen, denn wir verwenden Asafoetida, um dieser Gewürzmischung einen reichhaltigen, herzhaften Geschmack zu verleihen.
Verwenden Sie diese Mischung, um ein traditionelles Curry zuzubereiten, oder machen Sie sie zu einer Ihrer neuen Allzweckmischungen. Reiben Sie sie auf Hähnchen. Streuen Sie sie über Gemüse zum Rösten. Geben Sie einen Schuss in einen Topf Suppe.
Zutaten: Salz, Cayennepfeffer, Kurkuma, Asafoetida, Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Senf, Zimt, schwarzer Pfeffer, Kardamom
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