Chinesische Fünf-Gewürze-Mischung
Category: Mischungen, Asiatisch
Fünf-Gewürze-Pulver ist eine traditionelle Mischung der chinesischen Küche. Reich an komplexen Aromen, ist diese Mischung perfekt für gebratenen Reis und Pfannengerichte. Probieren Sie es als Rub für Fleisch, stecken Sie es auf Spieße und braten Sie es mit etwas Sesamöl an. Köstlich!
Um die Schärfe auf traditionelle chinesische Art etwas zu erhöhen, versuchen Sie, dieser Mischung Szechuan-Pfefferkörner hinzuzufügen!
Zutaten: Gemahlener Anissamen, schwarze Pfefferkörner, Zimt, Fenchel und Nelke.
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Empfohlene Rezepte:
Chinesischer Fünf-Gewürze-Pekannusskuchen
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